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磷酸三钠的主要作用都有什么呢？

磷酸三钠缓冲浸染：磷酸三钠使洗涤溶液pH值连结在9.4摆布，磷酸三钠具有较大的碱性缓冲浸染，从而有利于酸性污垢的去除.

磷酸三钠防止结块的浸染：粉状合成洗涤剂具有吸湿性，而磷酸三钠吸水后形成的六水合物，具有干爽的特性。磷酸三钠当洗涤剂配方中有大量磷酸三钠时，就能起到防止因吸潮而造成的结块现象，连连系成洗涤剂的干爽粒状。如存放在湿度较大的处所，就要发生结块现象。结块的洗涤剂利用时极为不便。

磷酸三钠作为食品添加剂，在食品加工中得到了广泛的应用。国外对此产品都有相关的标准，且指标要求都很严格，如:联合国粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)食品添加剂联合***委l员l会(JECFA)(2006)(以下简称为JECFA)、美国食品化学品法典[FCC-V(2004)](以下简称为FCC)和日本食品添加物公定书(第八版，2007)(以下简称为日本公定书)。

国外食品添加剂磷酸三钠指标参数国外对食品添加剂磷酸三钠中一些有害的杂质都有比较严格的限制要求，在FCC中分别控制砒、氟化物及铅指标为:不大于0.0003%、不大于0.005%、不大于0.0004%;在JECFA中分别控制砒、氟化物及铅指标为:不大于0.0003%、不大于0.005%、不大于0.001%;日本公定书中只控制砒指标为不大于0.0004%(As2O3)，氟化物及铅指标不控制。目前，磷酸三钠，国内尚无食品添加剂磷酸三钠***，但是产品广泛用于食品加工行业，磷酸三钠的功效，直接关系到人身健康，严格控制产品质量和指标是十分必要的，磷酸三钠作用，因此，大多数的企业都按照FCC的指标参数来对产品进行控制。 

磷酸三钠在印染上的用途

作棉布煮练助剂 棉布煮练用水，水中含有硬度，应加入适量磷酸三钠 作软水剂。它的优点能使织物毛细管效应提高。

注：1.磷酸三钠软化硬水后，使练液中的烧??不致被硬水所消耗，促进了烧 ??对棉布的煮练作用。

2.磷酸三钠与硬水中的钙、镁盐反应，磷酸三钠价格，成为不溶性的磷酸钙和磷酸镁盐；这 些磷酸盐没有粘性，不会像肥皂的钙、镁盐那样粘在织物上。此外，还具有 渗透和乳化作用。

3.在一般的用水硬度下，磷酸三钠的用量约0.5～1克/升。